Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Дрожжевое тесто для пончиков

Дрожжевое тесто для пончиков

Приготовил : Антон Сорока 
07.11.2016
Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Сегодня сложно купить хорошие пончики, в магазинах их жарят на старом масле, а тесто тяжелое. Но благодаря рецепту, как приготовить дрожжевое тесто для пончиков, мне удалось вернуть вкус детства.

Описание приготовления:

Пончики – это любимое лакомство не только американских полицейских. Это воздушное, мягкое и ароматное лакомство заставляет забывать о соблюдении диеты или о фигуре. Их делают с разными глазурями или просто посыпают сахарной пудрой. Главное в приготовлении – это сделать правильное тесто.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука Дрожжи Сухие дрожжи
Блюдо: Выпечка Пончики

Ингредиенты:

  • Молоко  — 250 Миллилитров
  • Масло сливочное  — 60 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Сахарный песок  — 3 Ст. ложки
  • Сухие дрожжи  — 6 Грамм
  • Вода  — 1/4 Стакана
  • Мука  — 600-700 Грамм
  • Ванильный сахар  — 1 Штука (пакетик)

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Дрожжевое тесто для пончиков"

Дрожжевое тесто для пончиков - фото шаг 1
1. Молоко вливаю в миску, добавляю воду и немного подогреваю. Уже в теплую жидкость насыпаю дрожжи, сахарный песок, перемешиваю все и оставляю на 15 минут.
Дрожжевое тесто для пончиков - фото шаг 2
2. Когда на поверхности образуются пузырьки, значит дрожжи вступили в реакцию, продолжаю замес теста.
Дрожжевое тесто для пончиков - фото шаг 3
3. В миску вбиваю яйцо, высыпаю пакетик ванильного сахара, солю немного и вливаю растопленное, но охлажденное масло, тщательно перемешиваю смесь.
Дрожжевое тесто для пончиков - фото шаг 4
4. В миску добавляю порционно заранее просеянную муку, в зависимости от консистенции ее может понадобиться больше или меньше.
Дрожжевое тесто для пончиков - фото шаг 5
5. Замешиваю тесто, чтобы оно не липло к рукам, но в то же время не было забитым, накрываю тесто полотенцем и оставляю на 1,5-2 часа при комнатной температуре.
Дрожжевое тесто для пончиков - фото шаг 6
6. Готовым тесто считается, если оно увеличилось в полтора-два раза, затем его использую для приготовления пончиков.

Оценить рецепт Дрожжевое тесто для пончиков:

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4
Похожий видео рецепт "Дрожжевое тесто для пончиков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт (17 фотографий)


Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Рулет с вишней и маком с фото | Рецепт рулета с вишней | Маковый рулет на Webspoon.ru

Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Лавандовый Раф-кофе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кассуле по-тулузски – утиная ножка с белой фасолью, сосисками и беконом, пошаговый рецепт с фото - Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Дрожжевое тесто для пончиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, drozhzhevoe-testo-dlya-ponchikov-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Комментарии к рецепту: Малосольная семга
Борщ со свежей капустой (пошаговый рецепт с фото)
Куриные окорочка - рецепты с фото на Повар.ру (101 рецепт куриного окорочка)
Маффины с грибами — рецепт с фото и видео. Как приготовить маффины с грибами и сыром?
Картофельные драники классические рецепт – завтраки. «
Салат из копченой курицы, ананасов и сыра рецепт – русская кухня: салаты. «
Творожные палочки, рецепт с фото пошагово
Пирог Динозавр, пошаговый рецепт с фото
Готовимся к Новому году:список дел на 29-30 декабря
Чистка сосудов чесноком
Клубничный крем со свежими ягодами рецепт – итальянская кухня: выпечка и десерты. «
Кантале - описание продукта на Gastronom.ru
Печенье на топленом масле, пошаговый рецепт с фото
Фруктовый аромат стимулирует людей выбирать более полезные блюда - Кулинарные новости



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ