Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Пищевое отравление



Пищевое отравление

Чем выше температура воздуха, тем быстрее портятся продукты. Согласно статистике медучреждений, именно в летнее время процент получивших пищевое отравление самый высокий.Пищевое отравление— острое состояние, сопровождающееся расстройством пищеварения. 95 % всех отравлений — попадание в организм патогенных организмов с испорченной едой.

пищевое отравление

Стать источниками заражения могут либопросроченные продукты, либо продукты с несоблюденными санитарными нормами хранения. Спровоцировать отравление прежде всего могут рыба и морепродукты, мясо, птица, колбасные изделия, молочные продукты, десерты с кремом, консервы, салаты, заправленные майонезом. Основные инфекционные агенты — кишечная палочка, энтерококки, стафилококки, вибрионы, бактерии цереус.

пищевое отравление

Симптомы пищевого отравления

Первые симптомы отравления могут возникнут буквально сразу же после употребления некачественных продуктов, а могут проявиться и лишь спустя сутки.

пищевое отравление

Обычно это сильные боль в желудке, жидкий зловонный с остатками пищи стул, тошнота, многократные приступы рвоты. Спустя 1–2 часа присоединяются слабость, головная боль, головокружение, повышение температуры вплоть до лихорадки.

Первая помощь при пищевом отравлении

При появлении первых симптомов отравления необходимо провестипромывание желудкараствором соды (1 ч. л. на 1 л теплой кипяченой воды) или соли (2 ст. л. на 5 л воды). За первый прием дайте больному выпить от 3 до 6 стаканов жидкости, чтобы вызвать рвоту. После первого промывания повторяйте процедуру, пока с рвотой не будет выходить чистая жидкость без остатков пищи.

пищевое отравление

После промывания желудка дайте больному выпитьэнтеросорбент(активированный уголь, «Атоксил», «Энтеросгель») несколько раз с интервалом 15 минут. Важно соблюдать питьевой режим, чтобы избежать обезвоживания организма. Небольшими глотками каждые 10 минут необходимо пить раствор «Регидрона» либо несладкий черный чай слабой заварки, либо обычную воду.

Важно! Если после принятых мерсостояние не улучшилось, симптомы сохраняются в течение 2 дней, появились боли в области почек, печени и других внутренних органов, наблюдается сильная одышка, температура продолжает повышаться, необходима помощь врача. Также нельзя медлить с визитом в больницу, если отравился ребенок или пожилой человек.Если есть малейшее подозрение на отравление грибами, немедленно вызывайте скорую!

пищевое отравление

Домашнее лечение пищевого отравления

Первые сутки после отравления показан полный отказ от пищи. На вторые сутки разрешается овощной перетертый суп с рисом, полужидкое картофельное пюре, кисель, сухари. Меню расширяйте постепенно, на следующий день вводите бананы, галетное печенье, овсянку на воде, рис, паровые котлеты из индейки или кролика.

пищевое отравление

Теплыйчай из ромашкиуспокоит раздраженный желудок, не забывайте о лечебных минеральных водах («Боржоми», «Ессентуки»). Полезен также и обычный черный чай без сахара.

пищевое отравление

В первые недели после отравления необходимо приниматьпробиотические препаратыдля скорейшего восстановления микрофлоры, а также поливитаминные комплексы.

Профилактика пищевых отравлений

пищевое отравление

Нет лучшей профилактики, чем соблюдение простых норм гигиены:

  • руки и посуда во время приготовления пищи должны быть чистыми;
  • тщательно мойте овощи и фрукты;
  • следите за чистотой кухонных полотенец и губок для мытья посуды.

пищевое отравление

Важно соблюдение и других правил:

  • не пейте воду из-под крана;
  • без раздумий выбрасывайте испорченную еду;
  • не делайте больших закупок продуктов, чтобы потом не пришлось выбрасывать;
  • выбрасывайте консервы со вздутыми крышками;
  • не употребляйте соленья, варенья, если при открытии винтовой крышки не услышали щелчка;
  • не храните в холодильнике на одной полке сырое мясо (рыбу) и готовые продукты;
  • не храните супы и мясные блюда более 3–4 дней, салаты с майонезом пригодны в пищу в течение первых суток;
  • не покупайте еду с рук на пляже;
  • ответственно подходите к выбору заведений общепита.

Питайтесь вкусно и будьте здоровы! А если статья оказалась вам полезной, поделитесь ею с близкими.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Пищевое отравление (55 фотографий)


Пищевое отравление
Пищевое отравление

Пищевое отравление в 2019 году
Пищевое отравление в 2019 году

Пищевое отравление рекомендации
👌 Имбирь, 2712 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Пищевое отравление картинки
Пищевое отравление картинки

Пищевое отравление новые фото
Пищевое отравление новые фото

Пищевое отравление изоражения
Луково-чесночные рогалики рецепт – французская кухня: закуски. Еда изображения

Пищевое отравление
Эффективные монодиеты - Пищевое отравление видео

Смотреть Пищевое отравление видео
Обсуждение по теме: Пищевое отравление, pischevoe-otravlenie/



Похожие статьи

Встаем на ролики
Диетические блины на воде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Цветная капуста с куриным филе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Овощи, фаршированные кускусом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
В продаже появится шоколад, полезный для сердца - Кулинарные новости
Курица с рисом и морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Китайские паровые пампушки Баоцзы, пошаговый рецепт с фото
Буженина по-польски рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Гороховый суп с копченостями, пошаговый рецепт с фото
Форель на решетке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Как приготовить креветки - рецепты вкусных блюд с фото
Ресторан Увага
Ростки сои - описание продукта на Gastronom.ru
Бифштекс жареный - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Горячие блюда на Рождество — 39 рецептов с фото. Рождественские горячие блюда. Что приготовить на горячее на Рождество?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ