Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Узбекские лепешки

Узбекские лепешки

Приготовил : Марина Немец 
18.05.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Подобные лепешки выпекаются в тандыре, специальной глиняной печи, благодаря которой лепешки приобретают вкус и аромат. Поскольку такая печь есть не на каждой кухне, приготовим лепешки в духовке.

Описание приготовления:

Эти лепешки приобрели популярность далеко за пределами своей родины за свой неповторимый вкус и аромат. Поскольку тандыр в нашем регионе — редкость, рекомендую приготовить узбекские лепешки в духовке. Я уже много раз готовила по этому рецепту, и результат всегда только радует. Мои родные любят такую выпечку употреблять вместо хлеба и даже самостоятельно.
Итак, смотрите, как приготовить узбекские лепешки на дрожжевом тесте.


Назначение: На завтрак На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты Молоко Мука
Блюдо: Выпечка Лепешки
География кухни: Узбекская Восточная

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 500 Грамм
  • Молоко/вода  — 1 Стакан
  • Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки
  • Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Узбекские лепешки"

В пиалу всыпьте сахар и залейте теплым молоком. Наверх насыпьте дрожжи. Оставьте, не перемешивая, на 30 минут.
На рабочую поверхность горочкой высыпьте муку. В центре сделайте выемку, в которую влейте молоко с дрожжами, масло и соль.
Замесите тесто. Оно должно получиться мягким и липким.
Укутайте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут подниматься. Обомните и снова оставьте на 30 минут в тепле.
Снова обомните тесто, но в этот раз выложите его на смазанный противень и придайте ему форму лепешки. Снова оставьте подниматься на 30 минут.
Сделайте ножом по центру лепешки несколько проколов.
Разогрейте духовку до 250 градусов и отправьте лепешку выпекаться на 15 минут. Каждые 5 минут нужно открывать духовку и сбрызгивать лепешку водой.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото (14 фотографий)


Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Омлет с огурцами

Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Тосты французские, рецепт с фото изображения

Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с корейской морковью и фасолью – Пошаговый рецепт с фото. Рецепты на 23 февраля. Вкусные рецепты с фото - Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Узбекские лепешки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, uzbekskie-lepeshki-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Курица с рисом по-ирански, пошаговый рецепт с фото
Цыпленок в сливочном соусе с укропом, пошаговый рецепт с фото
Молочная каша с тыквой в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Голландские вафли - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Дети, которые мало спят, склонны переедать - Кулинарные новости
Салат из кабачков и шампиньонов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рисовый салат с копченым лососем и огурцом – Рецепт как приготовить. Салаты. Вкусные рецепты. Салаты с рыбой и морепродуктами
Блины под снегом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
SMS поздравления на Новый Год
Малиновый шербет рецепт – итальянская кухня: выпечка и десерты. «
Печенье с хурмой и медом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Суп с манной крупой, пошаговый рецепт с фото
Лавандовая панна котта
Филе морского окуня с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пепино рецепт – мексиканская кухня: напитки. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ